L’entreprise Schars nous soutien!

Merci à l’entreprise Schars spécialement madame Gautheron et monsieur Nicolas de nous soutenir financièrement dans notre aventure

L’entreprise Schars est spécialisée dans la Mécanique générale, chaudronnerie, réparation de matériel TP: tracteur, pelle-mécanique. Maintenance industrielle, chaudronnerie, tuyauterie.

www.schars.website

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Thank you to the company Schars that is helping us financially for the adventure.

This company is specialized in general mechanic, industrial maintenance and repairs.

Un Sponsor qui a du panache: Devonshire Club

We are happy to announce that Devonshire Club is becoming one of our sponsors by offering the rental of a room that will host our London event (more to come on the event later). Thank you Eren and Natalie for trusting us!

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Devonshire Club offers all the luxury and glamour of the West End combined with the style and panache of the East End.The club is nestled in a quiet pedestrian square away from the hustle and bustle of the city and just two minutes walk from Liverpool Street.The club is spacious and comprises an 18th Century former East India Company warehouse and a large Georgian townhouse.The main building houses the principal rooms of the Devonshire Club and has its own boutique hotel with 68 bedrooms and suites. Spread over 5 floors at the heart of the club is a stunning 120 seats brasserie with a huge marbled seafood counter. A Champagne bar leads into a wonderful Garden Room and the club has its own secret garden. On the first floor is the Library, the elegant Causerie, drawing room and Cocktail Bar. There are four private meeting/dining rooms.The Georgian building houses the 4 Wellness centre, offering beauty treatments, blow bar, and a well-equipped gym, weights room, and yoga studio.

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Nous sommes ravies d’annoncer que le Devonshire Club (Londres) devient l’un de nos sponsors en nous offrant la location de la salle qui accueillera notre évènement à Londres (plus d’information a venir sur l’évènement prochainement).
Merci a Eren et Natalie de nous faire confiance.

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Devonshire Club allie le luxe et glamour de l’ouest londonien et le combine avec le style et le panache de l’est. Le club se trouve sur une avenue piétonne a 2 minutes a pied de Liverpool Street. Le Club est aussi un boutique hôtel de 68 chambres ainsi que plusieurs restaurants et bar ainsi qu’un Spa 4 Wellness.

Objectif Septembre : 10 000€

Aidez nous a atteindre notre objectif du mois de Septembre de 10000 euros.
Nous avons deja 9531 euros de dons et promesses de dons, alors aidez nous a atteindre notre but.

Faire un don: https://www.helloasso.com/…/les-roses…/collectes/we-need-you

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Help us reach the goal of 10000 euros for the month of September. We already have 9531 of donations and promises so help us reach it!

Donate here: https://www.helloasso.com/…/les-roses…/collectes/we-need-you

Culture 12: Sauce Chimichurri

Culture 12: Sauce Chimichurri

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La sauce Chimichurri est une sauce d’origine Argentine. Les argentins la mange avec les Asados (article)

Recette:

  • 120 ml d’huile d’olive vierge
  • 100 ml de vinaigre de Xérès
  • Jus d’un citron vert
  • 1/2 poivron vert
  • 1 piment vert ou rouge
  • 8 gousses d’ail, pressées
  • 1 tomate
  • 3 échalotes
  • 1/2 bouquet de persil frais
  • 1/2 bouquet de coriandre fraîche
  • 4 feuilles d’estragon
  • 15 g d’origan
  • 5 g de thym
  • 2 pincées de piment de Cayenne en poudre
  • Fleur de sel

Il est préférable de préparer la sauce en avance afin de laisser les saveurs s’exprimer.

Couper tous les ingrédients (hors huile d’olive) finement, les passer au mixeur (laisser des morceaux), ajouter ensuite l’huile d’olive et mélanger manuellement.

Bonne dégustation !

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Culture 12 : Chimichurri Sauce

The Chimichurri Sauce is from Argentine, they eat it with Asados (article)

Recipe:

  • 120ml of olive oil
  • 100ml of Xeres vinegar
  • 1 lemon juice
  • ½ green pepper
  • 1 red chili
  • 8 garlic cloves
  • 1 tomato
  • 1 shallot
  • ½ a bouquet of fresh parsley
  • ½ bouquet of fresh coriander
  • 4 leaves of tarragon
  • 15g of oregano
  • 5g of thyme
  • 2 pinches of Cayenne pepper
  • Salt

Its better to prepare the sauce in advance in order to let the flavor express themselves.

Cut finely all the ingredients (excluding the olive oil), pass them through food processor (leave some chunks) then add the olive oil and mix manually.

Enjoy!

Un sponsor en Or: Elan Hospitality

 

MERCI ELAN HOSPITALITYlogoV3

Nous sommes heureuses de vous annoncer que Elan Hospitality devient un de nos sponsors principaux. Merci à Loïc Langouet pour son soutien et sa confiance.

«ELAN Hospitality a été créé en 2002 pour conseiller les professionnels de l’hébergement.

Aujourd’hui la convergence des produits informatiques et audiovisuels, communément appelée le multimédia, nécessite un réel accompagnement pour tous les professionnels désireux de proposer à leurs clients un service innovant et qualitatif.

Elan Hospitality se positionne en tant qu’intégrateur multimédia à forte valeur ajoutée.

Sa structure à taille humaine offre une réelle écoute, un suivi et un apport de solutions techniques cohérentes.

Fort de l’expérience acquise depuis 12 ans auprès de propriétaires d’hôtels, de directeurs informatique, d’architectes et de décorateurs, nous sommes aujourd’hui fiers de pouvoir accompagner nos clients pendant toutes les étapes de leurs projets de construction ou de rénovation.»

Site web: http://www.elan-hospitality.fr

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Les Roses de Cachi is happy to announce that Elan Hospitality is becoming one of their main sponsor. Thank you to Loic Langouet for its trust and support.

Elan Hospitality was created in 2002 to advise hospitality profesionals. Today the technology is becoming more and more part of the everyday needs; it requires a real follow up to the professionals to give the innovative and qualitative products.

Elan Hospitality is a small sized company, which allows having a real understanding of the needs, a great follow up, and the right products for the right needs.

Having 12 years of experience, dealing with hotel owners, IT managers, architects, designers, they are proud to be able to help their clients in all steps of their projects from building to renovation.

Culture n° 11 : Cerro de los Siete Colores

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Curiosité géologique, le Cerro de los Siete Colores (« colline aux sept couleurs ») est le nom donné à un flanc de montagne, situé dans les Andes dans le petit village indien de Purmamarca dans la province de Jujuy en Argentine. La gamme de couleurs s’étend du beige au violet, en passant par du vert. Le Cerro de los Siete Colores , la Serranía de Hornocal, de même que la Paleta del Pintor ( la Palette du peintre) à Maimará, sont les trois sites les plus caractéristiques de la symphonie de couleurs qui pare la Quebrada de Humahuaca.
Mis à part le nom communément utilisé pour cette colline, les habitants de la ville de Purmamarca se réfèrent également à elle comme étant la Colline des Sept jupes. Ceci est un nom officieux, et peu de gens en dehors de ceux qui vivent ici se réfèrent à ce nom. Le raison derrière ce second nom est du à la ressemblance entre les couleurs sur la colline et celle des jupes longues portées par les femmes andines.

Ce spectacle à couper le souffle est composé de 7 couleurs différentes, qui dérivent toutes de différents types de roches ; conduisant à sa gamme variée de couleurs. Chaque roche a été  formé pendant des périodes différentes. Tout d’abord, le rose est composé d’argile rouge, mudstone (boue) et arilitas ( sable). Son âge estimé remonte environ 3 à 4 millions d’années. La nuance de blanc autour du rose est principalement composée de calcaire et est âgé d’environ 400 millions d’années. Le mélange de brun et violet, est composé de plomb , et riche en carbonate de calcium. Il est vieux de 80 à 90 millions d’années.
En plus de la couleur brun-violet , il y a une couleur brune. Les roches qui composent cette couleur sont les plus récentes apparaissant sur les rochers. Ils sont vieux de 1 à 2 millions d’années,
Quant au rouge, qui est composé d’argilites (fer) et d’autres argiles appartenant au tertiaire supérieur, elles sont âgé d’environ 3 à 4 millions d’années. La nuance de vert date d’environ 600 millions d’années, est constitué de phyllites et d’ardoises d’oxyde de cuivre . Enfin, la couleur jaune moutarde est faite de grès avec du soufre, et est estimé à 80 à 90 millions d’années.

 

 

 

Cerro de los Siete Colores (The Hill of Seven Colors) is one of the hills bordering the Quebrada de Purmamarca which is in turn is a western branch of the Quebrada de Humahuaca up to Cuesta del Lipán, in Jujuy ProvinceArgentina.
Its unique color range is the product of a complex geological history including marine sediments, lake and river movements elevated with the movement of the tectonic plates.

Aside from the commonly known name this colourful hill carries, the locals of the town of Purmamarca also refer to it as the Hill of the Seven Skirts. This is an unofficial name, and not many people other than those who live here refer to it this way. The reasoning behind this second name is because of the resemblance between the colours on the hill and that of the traditional, long skirts worn by Andean women.

This breathtaking sight is composed of 7 different colours, all of which derive from different types of rocks; leading to its diverse range of colours. Each colour/rock is also said to have formed during different time periods. Firstly, pink is believed to be composed of red clay, mudstone (mud) and arilitas (sand). Its estimated age goes back about 3 to 4 million years. The shade of white surrounding the pink is mostly made up of limeston
e and is aged about 400 million years. Continuing onto the mix of brown and purples, which are composed of lead, and rich in calcium carbonate, and is 80 to 90 million years of age. On top of the purple-brown colour, there is an earthy brown colour that has been detected in the rock. The rocks making up this colour are the most recent colours appearing on the rocks, aging at 1 to 2 million years old, and is described as ‘fanglomerate composed of rock with manganese belonging to Quaternary.’ As for the red, which is composed of claystones (iron) and other clays belonging to the upper Tertiary, its said to also be aged around 3 to 4 millions years. The shades of green, aging at about 600 million years, are made up of phyllites, and slates of copper oxide. Finally, the yellow mustard colour is made of sandstones with sulfur, and is estimated at 80 to 90 million years.

Aidez nous à gagner un Lomo’Instant Automat!

English version below

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Comme vous le savez Les Roses de Cachi aiment les challenges.

Petit récap:

– Faire un rallye 100% féminin – le Trophée Roses des Andes

– Sans GPS

– Récolter 30 000€ (oui car les 18800€ pour faire le rallye étaient pas assez donc on a décidé de courir pour 3 associations – AFG Autisme – Le Cancer du Sein, Parlons-en! – Equinoterapia del Azul et de leur donner le reste!)

– Dormir sous la tente (entre nous, probablement le plus compliqué!)

Donc pourquoi pas se lancer un nouveau challenge et comme toujours on a besoin de vous … Car sans vous cette aventure ne serait pas la même !

– Gagner un appareil photo Lomo’Instant Automat (car oui il va bien falloir qu’on immortalise tous ces beaux moments … et les plus compliqués aussi… tous nos fous rires car bien sur il y en aura beaucoup…) et quoi de mieux pour le faire qu’un super appareil photo !

Ses qualités :

  • Automatique bien sur ! car dans l’action on sera contente de savoir que l’appareil photo nous prendra les meilleures photos possibles sans avoir à se soucier des réglages.
  • Compact, on pourra l’emmener partout et ne rater aucun moment
  • Design au top, il est beau, disponible en plusieurs couleurs et avec plusieurs zoom… génial pour immortaliser des paysages mais aussi nos sponsors, les gens sur le chemin et tous les petits détails que l’on ne veut pas oublier.
  • Nouveau projet, on aime quand les gens se lancent des défis comme nous, donc pourquoi pas les aider à réunir les fonds et faire de la pub pour leur super appareil photo. Kickstarter campagne

 

Bien sur nous aurons la presse du rallye qui mettra en avant nos sponsors mais ce ne sera pas assez… Alors aidez nous, likes, partagez, CAR ON LE VEUT!!


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As you may know Les Roses de Cachi love challenges.

In a few words:

  • Participate in a rally – Trophy Roses des Andes
  • Without a GPS
  • Raise 30 000 euros (yes, the 18800 euros to do the rally is not enough, we also decided to race for 3 charities – Autism – Breast Cancer – Equinotherapy. We will give them the rest of the funds)
  • Sleep under a tent (between us, this is probably the most challenging)

So why not start a new challenge and as usual we need you… because this adventure wouldn’t be the same without you!

  • Win a camera Lomo’Instant Automat (because we will need to set in film all those great moments… the more complicated ones… but also the laughs, because they will be loads of them…) and there is no better way to do this than a great camera.

Its qualities:

  • It’s automatic! In the middle of the action we will be happy to know that the camera will take the best photos without having to worry about the settings.
  • Compact: we will be able to bring it everywhere and not miss any pictures
  • Amazing design, different colors and lenses… perfect to take pictures of the landscapes, our sponsors logos, people we meet on the way, and all the little details we don’t want to forget.
  • New project, we love people that love challenges like us, we want to help them raise funds for their new amazing camera. Kickstarter campaign

We will have the press of the rally that will relay our sponsors but this won’t be enough as we REALLY WANT THE CAMERA, so please help us, like and share!

Un nouveau sponsor – TUBAO

Tubao: Screen Shot 2016-09-07 at 7.13.27 PM

TUBAO devient l’un de leur sponsors. Merci à Claire et Francois-Regis pour leur confiance.

Tubao est un fabricant de solutions pour la gestion des eaux pluviales et pratiquant l’ingénierie éco-responsable. Les solutions en tuyaux ondulés en acier galvanisé sont les moyens les plus efficaces de gérer, de diriger, de réguler les eaux pluviales.

http://www.tubao.fr

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Tubao: 

Tubao is becoming one of their sponsors. Thank you to Claire and Francois-Regis for trusting us.

Tuba specialized in solutions for water management by practicing eco friendly engineering The solutions of wavy pipes in galvanized steel are the most efficient to control, lead and regulate stormwater.

http://www.tubao.fr

Culture 10 : Asado

Culture 10 : Asados

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Un asado (grillade ou rôtissage) est une technique culinaire pour cuire un aliment cru, principalement de la viande (L’Argentine est connue pour son excellente viande). Le processus de cuisson consiste à l’exposer au feu ou à de l’air chaud.

La méthode la plus fréquente pour préparer un asado est la cuisson au gril, où l’on fait cuire les viandes horizontalement. Cependant, il est aussi possible de faire un asado en croix ou « al asador », c’est-à-dire de disposer les viandes verticalement sur les braises, en les soutenant par une armature qui prend souvent la forme d’une croix.

L’asado est un procédé extrêmement ancien, utilisé dans tous les pays du monde où il existe de la matière première adéquate.

L’asado est aussi considéré comme un acte social. Il peut être considéré comme un des plats national d’Argentine, sa préparation est presque un rituelle et est très différente d’un barbecue.

Les personnes spécialisées dans l’art de cuisiner un asado s’appelle des Asadores. Leur role est de vérifier que la viande ne cuit pas trop vite (En général la viande doit être bien cuite ou à point.)

 

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Culture 10 : Asados

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An asado (grilled, roasting) is a culinary technique of cooking raw aliments, mainly meat 11(Argentina is well known for its excellent meat) The cooking process includes of exposing the raw food to fire or hot air.

The most common method to prepare an asado is grilling meaning cooking horizontally. But it’s also possible to make a cross asado “al asador” meaning cooking the food vertically and the structure is usually a cross.

The asado is a very ancient process, used all over the world where the raw material is available.

The asado is also a social act. It could be considered as the national meal of Argentina, its preparation is very ritual and is very different from a barbecue.

They are people specialized in the art of cooking asado, they are called Asadores. Their role is to make sure the meat doesn’t cook too fast. (in general the meat is well cooked)